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D-甘露醇的CAS號(hào)為87-78-5，分子式為C?H??O?。在食品添加劑、工業(yè)、化工、紡織行業(yè)等方面的用途、用法及用量如下：

食品添加劑領(lǐng)域

用途：D-甘露醇在食品工業(yè)中主要用作甜味劑、保濕劑、防粘劑、營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑和品質(zhì)改良劑。它可以滿足消費(fèi)者對(duì)甜味的需求，減少熱量攝入，延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期，保持食品的柔軟度和口感。

用法：直接添加到食品中，或先溶解于水后再加入食品中。

用量：

作為甜味劑，在糕點(diǎn)、餅干、面包中的最大使用量為0.15g/kg，在鹽汽水中的最大使用量為0.08g/kg。

作為保濕劑，添加量為基料質(zhì)量的2%~5%。

作為防粘劑，在口香糖生產(chǎn)中，添加量約為98%。

工業(yè)領(lǐng)域

用途：D-甘露醇在工業(yè)領(lǐng)域可用作煙草保濕劑，用于卷煙生產(chǎn)中調(diào)節(jié)煙草含水量，改善燃燒性能。它還可作為某些化學(xué)反應(yīng)的原料或中間體。

用法：根據(jù)具體工業(yè)產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝，將適量的D-甘露醇添加到合適的階段或過程中。

用量：具體用量需根據(jù)卷煙生產(chǎn)工藝和煙草種類來確定，或根據(jù)化學(xué)反應(yīng)計(jì)量比確定。

化工領(lǐng)域

用途：D-甘露醇在化工領(lǐng)域可用作分析試劑，用于糖醇類物質(zhì)檢測(cè)中的標(biāo)準(zhǔn)品對(duì)照；也可作為合成中間體，用于生產(chǎn)甘露醇衍生物（如甘露醇硬脂酸酯）或可降解材料（如聚甘露醇酯）。

用法：

作為分析試劑時(shí)，滴定濃度通常為0.01~0.1mol/L。

作為合成中間體時(shí)，投料量為反應(yīng)體系質(zhì)量的5%~15%。

紡織行業(yè)

用途：D-甘露醇在紡織行業(yè)中的直接應(yīng)用較少，但可能作為某些紡織品的添加劑或助劑使用，例如作為保濕劑提高紡織品的質(zhì)量和舒適度，或用于某些纖維或織物的處理，改善其物理性能或提供特定的功能。

用法：根據(jù)紡織品的種類和加工工藝，將適量的D-甘露醇加入到紡織品中。

用量：由于紡織行業(yè)的多樣性和復(fù)雜性，無法給出統(tǒng)一的用量標(biāo)準(zhǔn)。具體用量需根據(jù)紡織品的種類、加工工藝以及所需達(dá)到的效果來確定。