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葡萄糖酸鎂的CAS號為，分子式為C12H22MgO14。其在食品添加劑、工業(yè)、化工、紡織行業(yè)等方面的用途、用法及用量如下：

用途：葡萄糖酸鎂在食品工業(yè)中主要用作營養(yǎng)增補劑，為食品提供鎂元素。它適用于乳制品、嬰幼兒配方食品、飲料、糖果、巧克力等多種食品。

用法：根據食品種類和配方需求，將葡萄糖酸鎂直接添加到食品中，或溶解后加入。

用量：

在乳制品中的用量范圍為300~700mg/kg（以鎂計）。

在嬰幼兒配方食品中的用量有嚴格規(guī)定，一般范圍為5.56~13mg/kg（以葡萄糖酸鎂計），但具體用量需根據嬰幼兒的具體年齡和營養(yǎng)需求來確定。

在其他食品中，如飲料、糖果、巧克力等，葡萄糖酸鎂的添加量通常根據食品的種類、口感需求和加工工藝來確定，一般建議的添加量為每公斤食品中使用0.1~2克的葡萄糖酸鎂。

用途：葡萄糖酸鎂在工業(yè)領域可用作水處理劑，用于工業(yè)循環(huán)水系統(tǒng)中抑制水垢生成（通過螯合鈣鎂離子）；也可作為塑料和橡膠的填料，用于增強材料耐熱性和尺寸穩(wěn)定性。

用法：根據具體工業(yè)需求和工藝條件，將葡萄糖酸鎂加入到相應體系中。

用量：

作為水處理劑時，投加量為5~20ppm（以循環(huán)水體積計）。

作為塑料/橡膠填料時，添加量為基料質量的1%~5%。

用途：葡萄糖酸鎂在化工領域可用作有機合成中間體，用于制備葡萄糖酸衍生物（如葡萄糖酸酯類增塑劑）；也可作為催化劑載體，用于石油化工中的酯化、縮合反應。

用法：根據化學反應及產品性能要求，將葡萄糖酸鎂加入到反應體系中。

用量：

作為有機合成中間體時，投料比例需根據化學反應計量比確定，例如制備葡萄糖酸酯時，占比可能為5%~15%。

作為催化劑載體時，負載量為載體質量的10%~30%。

用途：葡萄糖酸鎂在紡織行業(yè)中的具體應用相對較少提及，但理論上可能作為紡織品處理劑的一部分，用于改善紡織品的性能或賦予其特定功能，如作為紡織助劑成分用于羊毛、絲綢等天然纖維的抗靜電處理（通過調節(jié)纖維表面電荷），或作為染料固色劑的輔助成分用于提高染料在纖維上的附著力。

用法：根據紡織加工工藝（如浸軋法、噴涂法）及產品標準，將葡萄糖酸鎂配制成溶液后使用。

用量：纖維整理時，整理液中的添加量為0.05%~0.2%（質量分數，需實驗驗證效果）；染料固色時，添加量為染液質量的0.01%~0.05%。