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氧化鎂的CAS號(hào)為，分子式為MgO。其在食品添加劑、工業(yè)、化工、紡織行業(yè)等方面的用途及用法用量如下：

食品添加劑領(lǐng)域

用途：氧化鎂在食品添加劑領(lǐng)域可用作酸度調(diào)節(jié)劑、抗結(jié)劑和營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑。在乳制品、飲料、烘焙食品中，它可調(diào)節(jié)pH值；在奶粉、巧克力等食品中，可防止結(jié)塊；它還能為食品提供鎂元素。

用法用量：作為酸度調(diào)節(jié)劑時(shí)，添加量一般為食品總質(zhì)量的0.1%~0.5%（以氧化鎂計(jì)）；作為營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑時(shí)，添加量一般為食品總質(zhì)量的0.05%~0.3%（以鎂元素計(jì)）。具體添加量需根據(jù)食品類型、生產(chǎn)工藝和法規(guī)要求來(lái)確定。

工業(yè)領(lǐng)域

用途：氧化鎂在工業(yè)領(lǐng)域主要用作耐火材料，如高溫爐襯、煉鋼爐內(nèi)襯、耐火磚和坩堝等。它還能作為橡膠填料，增強(qiáng)橡膠制品的耐熱性和尺寸穩(wěn)定性。

用法用量：作為耐火材料時(shí)，添加量一般為耐火基料質(zhì)量的5%~30%；作為橡膠填料時(shí)，添加量一般為橡膠基料質(zhì)量的5%~15%。具體用量需根據(jù)產(chǎn)品種類和生產(chǎn)工藝來(lái)確定。

化工領(lǐng)域

用途：氧化鎂在化工領(lǐng)域可用作催化劑載體，提高催化劑的活性和穩(wěn)定性；也可作為合成中間體，用于制備氫氧化鎂、碳酸鎂等鎂化合物；它還能作為中和劑，用于廢水處理中的重金屬離子沉淀和酸性廢水中和。

用法用量：作為催化劑載體時(shí)，負(fù)載量一般為載體質(zhì)量的10%~30%；作為中和劑時(shí)，投加量一般為酸性物質(zhì)質(zhì)量的1.0~1.3倍（需根據(jù)pH調(diào)節(jié)目標(biāo)確定）；作為合成中間體時(shí)，反應(yīng)體系中占比通常為10%~40%（質(zhì)量分?jǐn)?shù)）。具體用量需根據(jù)具體的化學(xué)反應(yīng)和工藝要求來(lái)確定。

紡織行業(yè)

用途：氧化鎂在紡織行業(yè)可用作紡織助劑成分，用于羊毛、絲綢等天然纖維的抗靜電處理（通過(guò)調(diào)節(jié)纖維表面電荷）；也可作為上漿劑，用于紗線上漿以增強(qiáng)耐磨性。

用法用量：作為纖維整理劑時(shí)，整理液中的添加量一般為0.05%~0.2%（質(zhì)量分?jǐn)?shù)，需實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證效果）；作為上漿劑時(shí)，添加量一般為漿料質(zhì)量的1%~5%。具體用量需根據(jù)紡織品的類型和整理要求來(lái)確定。