



| 品牌: | 麥芽糖醇廠家 |
| 型號: | 國標(biāo) |
| 起訂量: | 1kg |
| 單價: | 12.00元/千克 |
| 發(fā)貨期限: | 自買家付款之日起 天內(nèi)發(fā)貨 |
| 所在地: | 江蘇 蘇州 |
| 有效期至: | 長期有效 |
| 發(fā)布時間: | 2026-03-18 11:46 |
| 最后更新: | 2026-03-18 11:46 |
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麥芽糖醇的CAS號為585-88-6,分子式為C??H??O??。以下是麥芽糖醇在食品添加劑、工業(yè)、化工、紡織行業(yè)等方面的用途、用法及用量:
食品添加劑領(lǐng)域用途:麥芽糖醇在食品工業(yè)中主要用作甜味劑,可廣泛用于雪糕、冰棍、糕點、果汁(味)型飲料、餅干、面包、醬菜和糖果等食品中。它不僅能提供甜味,還具有良好的保濕性和非結(jié)晶性,有助于改善食品的口感和質(zhì)地,可防止蔗糖的結(jié)晶析出,保持食品的口感和品質(zhì)。
用法:麥芽糖醇可以直接添加到食品中,或先溶解于水后再加入食品中,并進(jìn)行充分的混合和攪拌。
用量:麥芽糖醇在食品中的添加量需根據(jù)具體產(chǎn)品的配方和口感需求來確定。一般來說,可以按生產(chǎn)需要適量添加于各類食品中,但需注意控制添加量以避免影響食品的口感和品質(zhì)。例如:
在果汁(味)型飲料中,可按稀釋倍數(shù)的80%加入。
在硬糖果中可加到99.5%。
在止咳糖漿中可加到99%。
在軟糖中可加到85%。
在香口膠中可達(dá)到75%。
在非標(biāo)準(zhǔn)化的果醬中可加到55%。
在餅干和綿蛋糕中可加到30%。
工業(yè)領(lǐng)域用途:麥芽糖醇在工業(yè)領(lǐng)域可用作合成化學(xué)的原料,參與特定的化學(xué)反應(yīng)過程,用于制造合成樹脂、表面活性劑、接觸劑等。由于其具有良好的保濕性和穩(wěn)定性,還可用于制造懸浮性果汁飲料或乳酸飲料等飲品,使飲品口感更加豐滿潤滑。
用法:根據(jù)具體的工業(yè)生產(chǎn)需求,將適量的麥芽糖醇加入到相應(yīng)的生產(chǎn)過程中。
用量:麥芽糖醇在工業(yè)應(yīng)用中的具體添加量和用法取決于所參與的工藝過程和特定要求,通常為配方總量的1%~10%,需遵循相關(guān)的工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)范。
化工領(lǐng)域用途:麥芽糖醇在化工行業(yè)中可用作某些化學(xué)反應(yīng)的原料或中間體,參與酯化、醚化等反應(yīng),生成各種化學(xué)品。由于其具有穩(wěn)定的化學(xué)性質(zhì)和良好的溶解性,還可用于制備某些特殊的化學(xué)試劑或溶劑。
用法:根據(jù)具體的化學(xué)反應(yīng)和工藝要求,將麥芽糖醇加入到反應(yīng)體系中。
用量:麥芽糖醇在化工行業(yè)的應(yīng)用中,具體添加量和用法同樣取決于所參與的化學(xué)反應(yīng)或合成過程的特定要求,一般為反應(yīng)原料的5%~20%,需遵循相關(guān)的化學(xué)反應(yīng)原理和操作規(guī)范。
紡織行業(yè)用途:麥芽糖醇在紡織行業(yè)中的應(yīng)用尚不廣泛,但鑒于其在保濕和吸濕性方面的優(yōu)異性能,未來有可能在紡織品的某些特定處理或加工過程中得到應(yīng)用,例如用作某些紡織品的柔軟劑或保濕劑。
用法:若麥芽糖醇在紡織行業(yè)有應(yīng)用,需與紡織行業(yè)合作,共同探索其潛在的應(yīng)用價值,并根據(jù)具體的紡織工藝和產(chǎn)品要求來確定其添加量和使用方法。
用量:目前尚無明確的資料可供參考具體用量,通常為處理液質(zhì)量的1%~5%。







