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D-塔格糖的CAS號(hào)為87-81-0，分子式為C?H??O?。以下是其在食品添加劑、工業(yè)、化工、紡織行業(yè)等方面的用途、用法及用量：

用途：D-塔格糖主要用作甜味劑、填充劑或糖替代品，用于飲料、乳制品、焙烤食品、糖果、冷凍食品等產(chǎn)品的生產(chǎn)，以降低熱量或替代蔗糖。

用法：直接添加到食品中，與其他原料混合均勻。

用量：根據(jù)食品的種類和預(yù)期的甜度而定。一般在飲料中每千克添加量在0.1~0.5克左右；在一些低糖糕點(diǎn)、糖果等食品中，每千克添加量可能在0.5~2克左右。也有說(shuō)法認(rèn)為常見(jiàn)添加范圍為0.05%~5%（以干基計(jì)），或5%~20%（以干基計(jì)）。

用途：D-塔格糖可用作工業(yè)原料，用于生產(chǎn)化學(xué)品、藥物等，也可作為濕潤(rùn)劑、增稠劑、乳化劑、增甜劑等。在生物發(fā)酵工業(yè)中，D-塔格糖可作為微生物發(fā)酵的底物，用于生產(chǎn)一些特定的生物活性物質(zhì)或代謝產(chǎn)物。

用法：作為原料或添加劑加入產(chǎn)品中。

用量：根據(jù)具體工業(yè)生產(chǎn)的需要進(jìn)行調(diào)整。在生物發(fā)酵工業(yè)中，用量根據(jù)發(fā)酵工藝和目標(biāo)產(chǎn)物的要求而定，一般來(lái)說(shuō)，在發(fā)酵培養(yǎng)基中，其濃度可能在0.05%~2%（質(zhì)量分?jǐn)?shù)）左右。

用途：D-塔格糖可用作某些化學(xué)反應(yīng)的原料或中間體，用于合成一些有機(jī)化合物，如糖苷類化合物等，或用于制備一些具有特殊性能的高分子材料或功能性材料。

用法：作為化工原料添加到各種產(chǎn)品中。

用量：根據(jù)具體的合成反應(yīng)和目標(biāo)產(chǎn)物的結(jié)構(gòu)而定。在有機(jī)化合物合成中，D-塔格糖的用量一般在反應(yīng)物總質(zhì)量的3%~15%左右；在制備高分子材料或功能性材料時(shí)，用量依據(jù)材料的配方和性能要求進(jìn)行調(diào)整，通常在原料總質(zhì)量的1%~8%左右。

用途：目前關(guān)于D-塔格糖在紡織行業(yè)中的直接應(yīng)用尚未有明確的報(bào)道，但未來(lái)可能有潛力在某些紡織品的加工過(guò)程中作為助劑或添加劑使用，例如用于紡織印染過(guò)程中，作為印花糊料的添加劑，改善印花漿液的黏度和流變性，使印花圖案更加清晰、均勻；或用于紡織品的整理，賦予紡織品一定的特殊性能，如改善織物的手感、柔軟度等。

用法：若應(yīng)用于紡織印染，可將D-塔格糖添加到印花漿液中；若應(yīng)用于紡織品整理，可將其添加到整理液中。

用量：在紡織印染中，D-塔格糖的用量根據(jù)織物種類、印花工藝和漿液配方等因素而定，一般在每升印花漿液中使用幾克到十幾克不等；在紡織品整理中，用量根據(jù)具體的整理工藝和要求進(jìn)行調(diào)整，通常在每升整理液中使用幾克到十幾克不等。