



| 品牌: | L-苯丙氨酸廠家 |
| 型號: | 國家標準或企業(yè)標準 |
| 起訂量: | 1kg起訂 |
| 單價: | 41.00元/千克 |
| 發(fā)貨期限: | 自買家付款之日起 天內發(fā)貨 |
| 所在地: | 廣東 深圳 |
| 有效期至: | 長期有效 |
| 發(fā)布時間: | 2026-03-18 15:51 |
| 最后更新: | 2026-03-18 15:51 |
| 瀏覽次數: | 8 |
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基本信息
CAS號:63-91-2
分子式:C9H11NO2
英文名:L-Phenylalanine
EINECS:
性質要點:白色結晶或結晶性粉末,易溶于水,水溶液呈弱酸性;熔點約270–275°C(分解);在酸性條件較穩(wěn)定,中性或堿性條件下易被空氣氧化;與強氧化劑不相容;建議密封、避光、陰涼干燥保存。
食品添加劑用途與用法
用途
作為甜味劑阿斯巴甜的合成原料。
作為營養(yǎng)增補劑在法規(guī)允許的食品類別中使用。
作為香料/風味配料使用(FEMA編號:3585)。
用法與用量參考(以成品計,需結合配方與法規(guī)小試優(yōu)化)
焙烤制品:約0.11 g/kg。
冷凍乳品:約0.060 g/kg。
肉制品:約0.010 g/kg。
軟糖:約0.268 g/kg。
明膠/布?。杭s0.060 g/kg。
乳制品:約0.066 g/kg。
調味品:約0.010 g/kg。
糖果和糖霜:約0.268 g/kg。
甜沙司:約0.220 g/kg。
法規(guī)提示:在我國的GB 2760等標準中按食品類別規(guī)定使用范圍與限量;另有資料提及FDA §172.320可作為一般參考(如按食品中總蛋白質量的5.8%等),實際以最新法規(guī)文本與產品標簽為準。
工業(yè)用途與用法
用途
作為生化研究用原料與培養(yǎng)基成分。
作為精細化工與香精香料等領域的中間體原料。
用法與用量參考
工業(yè)配方通常按體系總質量小試確定;先做相容性與穩(wěn)定性評估,再逐步放大。
化工用途與用法
用途
作為有機合成中間體,用于合成N-乙酰-L-苯丙氨酸等衍生物,服務于精細化工與相關研究領域。
用法與用量參考
依據目標產物與反應路線按反應計量投料;需經實驗室小試—中試優(yōu)化反應條件(溫度、pH、時間、溶劑與催化劑體系)。
紡織行業(yè)用途與用法
用途
公開資料中直接應用較少;基于其疏水性與配位性,在染整或整理配方中可能作為助劑/改性組分進行探索性應用(具體取決于纖維與工藝)。
用法與用量參考
如涉及應用,建議按工藝需求進行小試確定配伍與添加量,再逐步放大驗證。
使用與儲存提示
建議先行小試確定與配方或工藝的相容性與效果,再進行放大應用;不同體系(酸度、鹽度、溫度、剪切)可能影響表現。
儲存于陰涼、干燥、通風處,密封防潮、避光;避免與強氧化劑、強堿及不相容金屬接觸。


