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果糖廠家果糖

品牌: 果糖廠家
型號: 國標(biāo)
起訂量: 1kg起訂
單價(jià): 10.00元/千克
發(fā)貨期限: 自買家付款之日起 天內(nèi)發(fā)貨
所在地: 山東 青島
有效期至: 長期有效
發(fā)布時(shí)間: 2026-03-18 16:00
最后更新: 2026-03-18 16:00
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果糖的CAS號為57-48-7(部分資料顯示為,應(yīng)以化學(xué)數(shù)據(jù)庫或產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)為準(zhǔn)),分子式為C6H12O6。以下是其在食品添加劑、工業(yè)、化工、紡織行業(yè)等方面的用途、用法及用量:

食品添加劑

用途:果糖在食品工業(yè)中主要用作甜味劑,廣泛應(yīng)用于糖果、糕點(diǎn)、飲料、乳制品等食品中,以提供甜味。由于其甜度高且口感清爽,特別適合用于清涼飲料和冷飲食品。果糖還可用作加工助劑和賦形劑,改善食品的質(zhì)地和口感。

用法:果糖可以直接添加到食品中,也可以與其他甜味劑混合使用。在飲料中,果糖可以溶解后添加;在烘焙食品中,果糖可以與其他原料混合后一起加工。

用量:

在飲料中,果糖的添加量通常為5%~15%,可根據(jù)飲料的種類、口感要求進(jìn)行調(diào)整。

在糕點(diǎn)、面包等烘焙食品中,添加量為5%~20%,有助于改善產(chǎn)品的口感和保濕性能。

在糖果制作中,添加量一般為20%~50%,具體用量依據(jù)糖果的配方和工藝而定。

工業(yè)領(lǐng)域

用途:在工業(yè)領(lǐng)域,果糖可能作為某些化學(xué)反應(yīng)的原料或中間體。例如,在化工生產(chǎn)中,果糖可用于制備某些精細(xì)化學(xué)品或作為溶劑使用。果糖還可作為發(fā)酵原料,用于生產(chǎn)酒精、酵母、檸檬酸等發(fā)酵產(chǎn)品。

用法:根據(jù)具體的工業(yè)過程和需求,將適量的果糖加入到相應(yīng)的生產(chǎn)過程中。例如,在發(fā)酵工業(yè)中,果糖可以作為微生物發(fā)酵的底物;在化工合成中,果糖可以作為原料或中間體參與反應(yīng)。

用量:

在發(fā)酵工業(yè)中,作為底物的添加量根據(jù)具體的發(fā)酵工藝和產(chǎn)品要求而定,一般為發(fā)酵液質(zhì)量的5%~20%。

在工業(yè)產(chǎn)品調(diào)味中,添加量根據(jù)產(chǎn)品的風(fēng)味需求進(jìn)行調(diào)整,通常為產(chǎn)品總質(zhì)量的0.1%~5%。

化工領(lǐng)域

用途:果糖在化工領(lǐng)域主要用于生產(chǎn)某些特殊的化學(xué)品和中間體。例如,通過果糖的轉(zhuǎn)化反應(yīng)可以制得某些醇類、酸類或酯類化合物,這些化合物在相關(guān)行業(yè)中有著廣泛的應(yīng)用。

用法:根據(jù)具體的化學(xué)反應(yīng)條件和產(chǎn)品要求,將適量的果糖加入反應(yīng)體系中。

用量:在化工反應(yīng)中,果糖的具體用量和用法根據(jù)具體的化學(xué)反應(yīng)配方和工藝條件確定,一般為反應(yīng)體系質(zhì)量的1%~10%。

紡織行業(yè)

用途:目前,果糖在紡織行業(yè)的應(yīng)用相對較少?;谄浠瘜W(xué)性質(zhì),果糖可能在某些特定的紡織品處理或加工過程中作為助劑或添加劑使用,例如用于改善紡織品的柔軟性、抗靜電性或其他物理性能。

用法:由于果糖在紡織行業(yè)的應(yīng)用并不普遍,且具體用法可能因紡織品種類和工藝要求而異,無法給出具體的用法信息。

用量:同樣地,由于應(yīng)用不廣泛且缺乏統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),無法給出具體的用量信息。













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