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甘氨酸亞鐵的CAS號(hào)為，分子式為C?H?FeN?O?。其在食品添加劑、工業(yè)、化工、紡織行業(yè)等方面的用途及用法用量如下：

用途：甘氨酸亞鐵在食品添加劑中主要用作鐵強(qiáng)化劑，用于補(bǔ)充食品中的鐵元素。它可以添加到調(diào)制乳粉、大米、小麥粉及其制品、豆粉、豆?jié){粉、固體飲料、餅干以及醬油等多種食品中。

用法用量：具體的添加量會(huì)根據(jù)食品的種類和所需的鐵元素含量來(lái)確定。例如：

調(diào)制乳粉：60~200mg/kg

大米、小麥粉及其制品：14~26mg/kg

豆粉、豆?jié){粉：29~55.5mg/kg

固體飲料：95~220mg/kg

餅干：40~80mg/kg

醬油：180~260mg/kg

用途：甘氨酸亞鐵在工業(yè)上可以用作催化劑、氧化劑或還原劑等，參與有機(jī)合成、催化裂化等化學(xué)反應(yīng)。它還可以作為水處理劑，用于工業(yè)循環(huán)水系統(tǒng)中抑制腐蝕和調(diào)節(jié)pH值；甘氨酸亞鐵也可作為催化劑載體，用于石油化工中的加氫反應(yīng)（如烯烴加氫）。

用法用量：

水處理：投加量為10~30ppm（以循環(huán)水體積計(jì)）。

催化劑載體：負(fù)載量為載體質(zhì)量的5%~15%。

作為氧化劑或還原劑：用量會(huì)根據(jù)具體的反應(yīng)和反應(yīng)條件進(jìn)行調(diào)整，一般為反應(yīng)物質(zhì)量的1%~10%。

用途：甘氨酸亞鐵在化工行業(yè)中可用于制備其他鐵化合物或功能性材料，如氧化鐵紅、聚合鐵等。由于其良好的穩(wěn)定性和生物利用度，甘氨酸亞鐵還可以在某些化學(xué)反應(yīng)中作為輔助劑或添加劑使用。它還可作為分析試劑，用于亞鐵離子濃度測(cè)定（如鄰菲羅啉分光光度法）。

用法用量：

合成中間體：投料比例需根據(jù)化學(xué)反應(yīng)計(jì)量比確定，如制備氧化鐵紅時(shí)占比約10%~20%。

分析試劑：滴定濃度通常為0.01~0.1mol/L。

作為輔助劑或添加劑：具體用量依據(jù)合成路線和目標(biāo)產(chǎn)物而定，一般為原料總質(zhì)量的5%~30%。

用途：目前關(guān)于甘氨酸亞鐵在紡織行業(yè)中的具體應(yīng)用報(bào)道較少。由于其具有穩(wěn)定的化學(xué)性質(zhì)和良好的溶解性，未來(lái)有可能在紡織品的染色、印花或整理過(guò)程中發(fā)揮一定的作用。例如，甘氨酸亞鐵可作為紡織助劑成分，用于羊毛、絲綢等天然纖維的抗微生物處理（通過(guò)抑制微生物生長(zhǎng)）；也可作為媒染劑，用于天然染料（如植物染料）的固色處理。

用法用量：

纖維整理：整理液中的添加量為0.05%~0.2%（質(zhì)量分?jǐn)?shù)，需實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證效果）。

媒染劑：添加量為染液質(zhì)量的0.02%~0.1%。