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L-天冬氨酸的CAS號為56-84-8，分子式為C?H?NO?。在食品添加劑、工業(yè)、化工、紡織行業(yè)等方面的用途、用法及用量如下：

食品添加劑領(lǐng)域

用途：

作為營養(yǎng)增補劑，用于清涼飲料、調(diào)味品、肉制品、方便食品等，提供氨基酸成分。

作為甜味劑阿斯巴甜的主要原料，參與其合成過程。

可作為食品加工中的保濕劑，防止食物干燥。

用法：直接添加至食品中，與其他成分混合均勻后加工。

用量：

一般添加量為食品總重量的 0.05%-0.5%（具體需符合相關(guān)法規(guī)及產(chǎn)品需求）。

調(diào)味品、湯料等：每千克食品中添加 0.5-2克。

工業(yè)領(lǐng)域

用途：

用于合成其他氨基酸（如L-丙氨酸）、藥物中間體、化妝品原料等。

作為工業(yè)催化劑輔助成分或金屬表面處理助劑。

用法：根據(jù)具體工藝要求，作為原料或中間體加入生產(chǎn)過程。

用量：

典型用量為配方總量的 0.1%-1%（依反應(yīng)需求調(diào)整）。

化工領(lǐng)域

用途：

作為含羧基氨基酸的合成中間體，用于制備特殊功能材料（如聚天門冬氨酸）。

參與精細化工產(chǎn)品合成，如染料、樹脂等。

用法：根據(jù)化學(xué)反應(yīng)需求，按比例添加至反應(yīng)體系。

用量：

典型用量為反應(yīng)體系的 0.5%-2%（依反應(yīng)條件調(diào)整）。

紡織行業(yè)

用途：

作為纖維處理助劑，改善纖維性能。

用作染料合成中間體或紡織品功能整理劑。

用法：根據(jù)紡織工藝要求，添加至處理液中。

用量：

典型用量為處理液的 0.01%-0.1%（依具體工藝調(diào)整）。