山梨糖醇廠家,山梨糖醇生產(chǎn)廠家,山梨糖醇,山梨糖醇價(jià)格,山梨糖醇報(bào)價(jià)山梨糖醇的CAS號(hào)為50-70-4,分子式為C6H14O6。
在食品添加劑、工業(yè)、化工、紡織行業(yè)等方面的用途、用法及用量如下:食品添加劑領(lǐng)域用途:山梨糖醇在食品工業(yè)中主要用作甜味劑、保濕劑、螯合劑和組織改良劑。
它適用于飲料、糖果、焙烤食品、冷凍飲品、乳制品等多種食品。
用法:山梨糖醇可直接添加到食品中,或溶解后添加。
它常與高甜度甜味劑結(jié)合使用,以增強(qiáng)食品的甜味并改善口感。
用量:根據(jù)FAO/WHO的規(guī)定,山梨糖醇在不同食品中的最大使用量有所不同。
例如,在葡萄干中的最大用量為5g/kg;在食用冰和加冰飲料中的最大用量為50g/kg(單用或與甘油合用量)。
在軟飲料中的參考用量為1.3g/L,在冷飲中的參考用量為70g/L,在糖果中的參考用量為21g/kg,在焙烤食品中的參考用量為50g/kg,在布丁類(lèi)中的參考用量為8g/kg,在糖衣中的參考用量為0.5g/kg,在頂端裱花中的參考用量為280g/kg。
工業(yè)領(lǐng)域用途:山梨糖醇可用作發(fā)酵工業(yè)的碳源,用于生產(chǎn)維生素C、酵母、酶制劑或其他微生物代謝產(chǎn)物。
它還可用于工業(yè)水處理中作為低溫保護(hù)劑或微生物營(yíng)養(yǎng)劑,用于特定工藝環(huán)節(jié)的條件控制。
用法:根據(jù)具體工業(yè)應(yīng)用和產(chǎn)品要求,將山梨糖醇以一定比例添加到工業(yè)產(chǎn)品中。
用量:在工業(yè)水處理中,山梨糖醇的用量通常根據(jù)水質(zhì)和工藝需求進(jìn)行調(diào)整,例如0.5%~2%。
化工領(lǐng)域用途:山梨糖醇在化工領(lǐng)域可用作有機(jī)合成中間體,用于生產(chǎn)山梨醇衍生物(如維生素C、山梨酸)或其他精細(xì)化學(xué)品。
它還可用于生產(chǎn)表面活性劑、聚氨酯硬質(zhì)泡沫塑料等。
用法:根據(jù)具體化學(xué)反應(yīng)和工藝要求,將山梨糖醇加入到反應(yīng)體系中。
用量:在化工產(chǎn)品的生產(chǎn)過(guò)程中,山梨糖醇的添加量會(huì)根據(jù)化學(xué)反應(yīng)的需求和產(chǎn)品特性來(lái)確定。
紡織行業(yè)用途:山梨糖醇可用于紡織品前處理或整理工藝,作為助劑改善纖維的柔軟性或吸濕性。
用法:將山梨糖醇溶解后,加入到紡織品處理液中。
用量:在紡織品處理中,山梨糖醇的添加量通常為整理液質(zhì)量的0.1%~1%,具體需根據(jù)纖維類(lèi)型和工藝要求確定。