L賴氨酸廠家，L賴氨酸生產(chǎn)廠家，L賴氨酸，L賴氨酸價(jià)格，L賴氨酸報(bào)價(jià)

基本信息

中文名稱：L-賴氨酸

英文名：L-Lysine

CAS號(hào)：56-87-1

EINECS：

分子式：C6H14N2O2

性質(zhì)要點(diǎn)：白色或近白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末；熔點(diǎn)約215°C（分解）；易溶于水（約40 g/100 mL，35°C），水溶液呈中性至微堿性；在相對(duì)濕度60%以下較穩(wěn)定，60%以上易生成二水合物；與維生素C、維生素K3共存易著色；堿性條件及與還原糖共熱會(huì)分解；對(duì)光、濕氣較敏感，建議密封、避光、陰涼干燥保存。

食品添加劑用途與用法

用途

作為食品中的營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑與食品用香料（FEMA 3847），常用于小麥粉、通心粉、速煮面、面包、餅干、乳制品、蛋黃醬、飲料等，以補(bǔ)充賴氨酸與調(diào)和風(fēng)味。

用法與用量參考（以成品計(jì)，需結(jié)合配方與法規(guī)小試優(yōu)化）

行業(yè)配方中常見(jiàn)參考范圍為0.01%–0.2%（w/w）；亦有按0.5%–2.0%（w/w）使用的工藝窗口，實(shí)際以產(chǎn)品類別與感官評(píng)估為準(zhǔn)。

法規(guī)提示：在我國(guó)的GB 2760等標(biāo)準(zhǔn)中按食品類別規(guī)定使用范圍與限量；實(shí)際以最新法規(guī)文本與產(chǎn)品標(biāo)簽為準(zhǔn)。

工業(yè)用途與用法

用途

作為復(fù)合氨基酸、香精與風(fēng)味配方的配料；亦用于生化研究、標(biāo)準(zhǔn)品與培養(yǎng)基等工業(yè)場(chǎng)景的原料或輔助成分。

用法與用量參考

工業(yè)配方通常按體系總質(zhì)量小試確定；先做相容性與穩(wěn)定性評(píng)估，再逐步放大。作為反應(yīng)或配方組分的投料量，常按工藝需求在小試優(yōu)化后確定，無(wú)統(tǒng)一固定比例。

化工用途與用法

用途

作為有機(jī)合成中間體，參與多種含氮化合物的構(gòu)建與修飾，服務(wù)于精細(xì)化工與相關(guān)研究領(lǐng)域。

用法與用量參考

依據(jù)目標(biāo)產(chǎn)物與反應(yīng)路線按反應(yīng)計(jì)量投料；需經(jīng)實(shí)驗(yàn)室小試—中試優(yōu)化溫度、pH、時(shí)間、溶劑與催化劑等條件。

紡織行業(yè)用途與用法

用途

公開資料中直接應(yīng)用較少；基于其水溶性與配位性，在染整或整理配方中可能作為助劑/改性組分進(jìn)行探索性應(yīng)用（具體取決于纖維與工藝）。

用法與用量參考

如涉及應(yīng)用，建議按工藝需求進(jìn)行小試確定配伍與添加量，常見(jiàn)配方添加量區(qū)間約0.1%–3%（以配方總質(zhì)量計(jì)），再逐步放大驗(yàn)證。

使用與儲(chǔ)存提示

建議先行小試確定與配方或工藝的相容性與效果，再進(jìn)行放大應(yīng)用；不同體系（酸度、鹽度、溫度、剪切）可能影響表現(xiàn)。

儲(chǔ)存于陰涼、干燥、通風(fēng)處，密封防潮、避光；與強(qiáng)氧化劑不相容；避免受潮結(jié)塊與高溫環(huán)境。