



| 品牌: | L谷氨酰胺廠家 |
| 型號: | 國標 |
| 起訂量: | 1kg起訂 |
| 單價: | 54.00元/千克 |
| 發(fā)貨期限: | 自買家付款之日起 天內發(fā)貨 |
| 所在地: | 山東 青島 |
| 有效期至: | 長期有效 |
| 發(fā)布時間: | 2026-03-18 16:00 |
| 最后更新: | 2026-03-18 16:00 |
| 瀏覽次數: | 28 |
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L-谷氨酰胺的CAS號為56-85-9,分子式為C?H??N?O?。其在食品添加劑、工業(yè)、化工、紡織行業(yè)等方面的用途、用法及用量如下:
食品添加劑行業(yè)用途:L-谷氨酰胺在食品添加劑中主要用作營養(yǎng)增補劑和調香增補劑。它能夠為食品提供氨基酸成分,滿足特定配方需求,可能參與食品的風味調節(jié)過程。
用法用量:
在焙烤制品和早餐谷物中,添加量范圍通常在20~100mg/kg之間。
在飲料(包括無醇飲料和含醇飲料)中,添加量范圍在3~30mg/kg之間。
在乳制品和肉制品(如干酪、醬汁、肉制品、果仁制品和禽制品)中,添加量通常在15~100mg/kg之間。
在糖果和凝膠類食品(如膠姆糖、糖果、糖霜、凝膠及布丁等)中,添加量一般在3~15mg/kg之間。
在調味品中,添加量通常在2~25mg/kg之間。
在其他食品(如蛋制品、代乳品、油脂、冷飲和品等)中,添加量也會根據具體食品的要求而有所不同,但一般都會在規(guī)定的限量范圍內。
工業(yè)領域用途:在工業(yè)上,L-谷氨酰胺可用作有機中間體,參與合成多種化工產品。例如,它可能作為合成某些特殊功能材料的原料,或用于制備其他氨基酸類化合物。L-谷氨酰胺還可用于生產味精、醬油等調味品,以及生產抗氧化劑、表面活性劑、融化劑、抗結劑等工業(yè)化學品。
用法用量:具體用量和用法需根據產品配方和生產工藝確定。例如,在合成某種特殊功能材料時,L-谷氨酰胺可能作為原料之一,占比根據反應條件和目標產物收率調整。
化工行業(yè)用途:L-谷氨酰胺在化工領域具有廣泛的應用潛力。它可能作為催化劑或反應物參與特定化學反應,如用于制備某些表面活性劑、染料助劑或聚合物添加劑等。
用法用量:用量取決于目標產品的生產工藝和配方。例如,在制備某種表面活性劑時,L-谷氨酰胺可能以單體總質量的1%~10%的比例添加,具體用量需通過實驗驗證其與基質的兼容性。
紡織行業(yè)用途:關于L-谷氨酰胺在紡織行業(yè)中的直接應用,目前尚無明確的報道??紤]到其良好的溶解性和化學穩(wěn)定性,它可能通過某些間接方式在紡織品的生產和加工過程中發(fā)揮作用。例如,作為某些紡織助劑的合成原料或處理劑等,用于改善紡織品的性能或加工過程。
用法用量:具體用量需根據紡織品的種類、生產工藝和性能要求確定。例如,在合成某種紡織助劑時,L-谷氨酰胺可能作為原料之一,占比根據助劑配方和目標性能調整。


