L-亮氨酸廠家，L-亮氨酸生產(chǎn)廠家，L-亮氨酸，L-亮氨酸價(jià)格，L-亮氨酸報(bào)價(jià)

基本信息

中文名稱：L-亮氨酸（英文：L-Leucine）

CAS號(hào)：61-90-5

EINECS：

分子式：C6H13NO2

性質(zhì)要點(diǎn)：白色或類白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，無(wú)臭、味微苦；熔點(diǎn)>300°C（分解）；水中溶解度約22.4 g/L（20°C），溶于稀酸/稀堿，微溶于醇、不溶于；水溶液pH約5.5–6.5（20 g/L，20°C）；對(duì)光和濕氣較敏感，建議密封、避光、陰涼干燥保存。

食品添加劑用途與用法

用途：作為食品中的營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑與香精香料配料，常見(jiàn)于飲料、乳制品、烘焙制品、調(diào)味醬、肉制品等，用于配方營(yíng)養(yǎng)構(gòu)成與風(fēng)味調(diào)整。

用法與用量參考（以成品計(jì)，需結(jié)合配方與法規(guī)小試優(yōu)化）：

常見(jiàn)配方窗口：0.01%–0.1%（w/w）；細(xì)分示例：烘焙制品約0.02%–0.05%，谷物制品約0.03%–0.08%。

在香精配方中作為組分使用時(shí)，應(yīng)符合GB 2760及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)“用于配制香精的各香料成分”的最大允許使用量與最大允許殘留量要求；在復(fù)合香精中通常控制在配方總量的ppm級(jí)至低百分比范圍，具體以配方與法規(guī)為準(zhǔn)。

工業(yè)用途與用法

用途：作為復(fù)合氨基酸、香精與風(fēng)味配方的配料；亦用于生化研究、標(biāo)準(zhǔn)品與培養(yǎng)基等工業(yè)場(chǎng)景的原料或輔助成分。

用法與用量參考：工業(yè)配方通常按體系總質(zhì)量小試確定；先做相容性與穩(wěn)定性評(píng)估，再逐步放大。作為反應(yīng)或配方組分的投料量，常按工藝需求在小試優(yōu)化后確定，無(wú)統(tǒng)一固定比例。

化工用途與用法

用途：作為有機(jī)合成中間體，參與多種含氮化合物的構(gòu)建與修飾，服務(wù)于精細(xì)化工與相關(guān)研究領(lǐng)域。

用法與用量參考：依據(jù)目標(biāo)產(chǎn)物與反應(yīng)路線按反應(yīng)計(jì)量投料；需經(jīng)實(shí)驗(yàn)室小試—中試優(yōu)化溫度、pH、時(shí)間、溶劑與催化劑等條件。

紡織行業(yè)用途與用法

用途：公開(kāi)資料中直接應(yīng)用較少；基于其水溶性與配位性，在染整或整理配方中可能作為助劑/改性組分進(jìn)行探索性應(yīng)用（具體取決于纖維與工藝）。

用法與用量參考：如涉及應(yīng)用，建議按工藝需求進(jìn)行小試確定配伍與添加量，常見(jiàn)配方添加量區(qū)間約0.1%–0.5%（以配方總質(zhì)量計(jì)），再逐步放大驗(yàn)證。

使用與儲(chǔ)存提示

建議先行小試確定與配方或工藝的相容性與效果，再進(jìn)行放大應(yīng)用；不同體系（酸度、鹽度、溫度、剪切）可能影響表現(xiàn)。

儲(chǔ)存于陰涼、干燥、通風(fēng)處，密封防潮、避光；與強(qiáng)氧化劑不相容；避免受潮結(jié)塊與高溫環(huán)境。