



| 品牌: | 胱氨酸廠家 |
| 型號: | 國標 |
| 起訂量: | 1kg起訂 |
| 單價: | 64.00元/千克 |
| 發(fā)貨期限: | 自買家付款之日起 天內(nèi)發(fā)貨 |
| 所在地: | 山東 青島 |
| 有效期至: | 長期有效 |
| 發(fā)布時間: | 2026-03-18 16:00 |
| 最后更新: | 2026-03-18 16:00 |
| 瀏覽次數(shù): | 22 |
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L-胱氨酸的CAS號為56-89-3,分子式為C?H??N?O?S?。其在食品添加劑、工業(yè)、化工、紡織行業(yè)等方面的用途、用法及用量如下:
食品添加劑行業(yè)用途:L-胱氨酸在食品添加劑中主要用作營養(yǎng)增補劑和調(diào)味劑。它能夠為食品提供氨基酸成分,滿足特定配方需求,并可能參與食品的風味調(diào)節(jié)過程。在焙烤食品中,L-胱氨酸可用作面團筋力增強劑;在乳制品中,可用于奶粉的母乳化;在果汁等飲料中,可防止維生素C的氧化和褐變,起到保鮮作用。
用法用量:
作為氨基酸源,應占食品中總蛋白質(zhì)含量的2.3%。
作為面團強筋劑,限占面粉量的0.009%。
在水產(chǎn)糜狀制品、罐頭食品、紫菜干等中,可強化組織,保持新鮮味,增強味感。
在調(diào)味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油等中,可作為增稠劑及穩(wěn)定劑。
工業(yè)領域用途:L-胱氨酸在工業(yè)領域主要用作某些化學品的原料或中間體。例如,它可用于合成熒光增白劑、除垢劑等化工產(chǎn)品。L-胱氨酸還可能用于生產(chǎn)其他氨基酸或生物活性物質(zhì)。
用法用量:具體用量和用法需根據(jù)所生產(chǎn)的產(chǎn)品種類和生產(chǎn)工藝來確定。例如,在合成熒光增白劑時,L-胱氨酸的用量可能占反應物總量的5%~10%,具體用量需通過實驗驗證其與基質(zhì)的兼容性。
化工行業(yè)用途:L-胱氨酸在化工行業(yè)的應用與工業(yè)領域類似,主要作為合成某些化學品的原料或中間體。它可能參與多種化學反應和過程,如作為某些催化劑的配體或反應物。
用法用量:具體用量需根據(jù)化工產(chǎn)品的配方和生產(chǎn)工藝來確定。例如,在合成某種高分子材料時,L-胱氨酸的用量可能根據(jù)材料的種類和性能要求進行調(diào)整。
紡織行業(yè)用途:L-胱氨酸在紡織行業(yè)的應用相對較少,但基于其化學性質(zhì)和生物活性,它有可能在某些特定的紡織品加工或處理過程中發(fā)揮作用。例如,它可能作為某些紡織助劑或染料的原料或中間體,間接用于紡織品的生產(chǎn)或加工過程中。
用法用量:具體用量需根據(jù)紡織品的種類和生產(chǎn)工藝來確定。例如,在染色過程中,L-胱氨酸可能作為染料的助溶劑或穩(wěn)定劑使用,其用量需根據(jù)染料的種類和染色條件進行調(diào)整。


